EL PASO DE LOS TOROS
Nel 1992 nasce El Paso del Los Toros, primo ristorante argentino a Milano, quindi pioniere della cucina argentina nel nostro capoluogo. Dal 2007 la Fam. Pascale ne detiene la titolarità concentrando tutte le risorse sulla qualità del servizio, dei prodotti utilizzati e dell’ambientazione informale ma attenta ai particolari.
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Don Juanito Ristorante
Il menù è in continua evoluzione, con l’intento di offrire qualcosa che sia sempre caratteristico. Mais, platano, carne, pesce, legumi e cereali, ingredienti originali come il peperoncino rocoto, il camote, la yuca esprimono la vera essenza della cucina andina. I piatti del Don Juanito racconta le tradizioni di un territorio lontano, interpretate con rispettosa creatività dallo chef peruviano Alex Huayanay: originario della zona montuosa di Ancash, prima di arrivare in Italia, ha avuto numerose esperienze tra l’Argentina e il suo paese che lo hanno aiutato a formare e ad affinare la sua cucina d’autore. Una perfetta sintonia intercorre tra lui e il patron, Diego Muzzi, ex chef del Don Juan, cresciuto attraverso prestigiose collaborazioni internazionali in cucina come quella con Francis Mallmann a San Paolo, Gordon Ramsey in Inghilterra e Pietro Leemann al Joia di Milano.
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Restaurante Nueve Reinas
En caso de cualquier problema con el sistema de reservas, llame por favor al 93 272 47 66 para que podamos atenderle personalmente. HORARIOS Lunes a domingo de 13:00h a 15:30h. Domingo a jueves de 19:30h a 23:00h. Viernes y sábado 19:30h a 23:30h. GRUPOS Y EVENTOS Para reservas de grupos de más de 6 personas y celebraciones especiales
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francisco
Jorge Ruiz
karlos