Publish Date: September 19, 2018
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RISTORANTE EL GUSTO:


Milano è una città famosa per la varietà di cucine etniche che vi puoi trovare.

Fare il giro del mondo, dal punto di vista culinario, è possibile e conveniente!

Se volete dunque incominciare a fare il giro del mondo, partendo da un ristorante latino a Milano, vi proponiamo di incominciare dal Ristorante sud americano a Milano per eccellenza!
El Gusto, Ristorante sud americano a Milano!

Quella del ristorante El Gusto, ristorante Ecuatoriano Milano, è una tradizione e una passione di famiglia iniziata in terra natia dai nonni e proseguita in Italia dai figli, nonché proprietari del locale.

L’obiettivo del ristorante è quello di far conoscere la cucina equadoregna al maggior numero di persone, coinvolgendole con i suoi sapori tipici.

La cucina Equadoregna è abbastanza variegata, i piatti sono caratterizzati a seconda delle regioni naturali di appartenenza.
In Ecuador i piatti tipici derivano da quattro regioni principalmente la Costa, la Sierra, l’Amazzonia ecuadoriana e le isole, in particolare le Galapagos.

La tradizione porta sulle tavole carne di maiale, pollo, manzo, che sono serviti con una varietà di alimenti ricchi di carboidrati, in particolare riso, mais e patate.

Ristorante sud americano

Probabilmente a Milano come nel resto del mondo il piatto più conosciuto è il Ceviche, un piatto a base di pesce crudo marinato nel limone che viene unito ad alcune spezie come il peperoncino e il coriandolo.
Ne esistono diverse varianti di ceviche:

Di gamberoni
Vongole
Calamari
Pesce
Polpo
Ostriche
Misto.

Sebbene il Ceviche sia uno dei piatti più conosciuti non è l’unico rappresentativo dell’Ecuador.
Ad esempio un piatto popolare nelle regioni montane è l’hornado, composto da patate e maiale arrosto.

Altri esempi di cucina ecuadoriana sono i patacones (platano acerbo fritto in olio).

Se siete di Milano e abitate vicino a una di queste zone: Maciachini, Zara, Niguarda, Quarto Oggiaro, Bovisa, Bruzzano, Affori, Stazione Centrale; programmare una serata al ristorante El gusto sarà particolarmente facile.

Ristorante sud americano Comasina El Gusto, tradizione e convenienza.

Il ristorante sud americano a Milano El Gusto vi aspetta per gustare i piatti tipici della cucina Equadoregna, ricordandovi che la nostra cucina è anche italiana, per soddisfare tutti i gusti di grandi e piccini!

Location: Via Comasina n°137 Milano